作品介紹
餐飲系實習教室-日本料理、鐵板燒、巧克力工坊
案例分享
某大學餐飲系的實習教學教室，為了營造出像在餐廳工作的感覺，特別設計了日本料理餐廳、鐵板燒餐廳、巧克力工坊，讓學生在上課時，更加有臨場感。
 
日本料理餐廳-
設置了3座生魚片吧台，採用日式屋簷的瓦片、燈籠及日式吊牌，牆面則用日式壁板及壁紙、紅黑  相間的色彩、神社的祈福卡裝飾，加上燈光的點綴，使得教室更加的充滿日式風味。
 
鐵板燒餐廳-
採用工業風格，襯托出主軸-鐵板燒料理台，管線外露噴黑的天花板、仿鐵板材質的地板、運用紅磚  牆相間的材質變化，加上歐式復古壁燈及裝飾品的點綴，營造出一種英倫仿舊工業風的復古色彩。
 
巧克力工坊-
牆面大膽的採用綠色及淺綠的色彩，搭配白綠條紋的壁紙，整體感覺明亮舒適，運用簡單的色彩搭    配，即使沒有過多的裝飾，也可以使教室呈現出活潑生動的氛圍。
 
使用材質-企口壁板/壁紙/美耐板/系統板/OSB板/烤漆玻璃/塑膠地磚

 

日本料理餐廳-

完工照
 








施工前後



施工中


 

鐵板燒餐廳-

完工照











施工前後



施工中


 

巧克力工坊

完工照







施工中